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白茶属于什么茶类

2023-08-24 14:42:06 来源:伊秀经验网


(资料图片)

白茶属于轻发酵茶类。它以采摘的新芽为原料,经过一定的干燥和杀青处理后制成。白茶干燥程度较高,保留了茶叶的天然风味和香气。它的特点是茶汤颜色清亮,滋味鲜爽,有清香的花果香气。白茶有很高的保健价值,含有丰富的氨基酸和维生素,对身体有许多好处,如抗氧化、降压、抗癌等作用。白茶适合各个年龄段的人群饮用,是一种健康又美味的茶饮。

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